不锈钢吨罐其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3到数百m3，在设计和加工中应注意结构严密，合理，工业上用来进行微生物发酵的装置。烟台不锈钢罐需要通入充沛的空气，满足微生物需氧要求，因而空气量通入量越大。
不锈钢吨罐需要通入充沛的空气，满足微生物需氧要求，因而空气量通入量越大，微生物获得氧有可能越多，其次培养液层高度越大，空气在培养基停留时间就有可能增加，有益于微生物利用空气中的氧。
但是空气中氧是通过培养基传递给微生物，传递速率很大程度上取决气液相的传质面积，也就是说取决气泡的大小和气泡的停留时间，气泡越小和越分散就使微生物可以越充沛获得氧气。
不锈钢搅拌罐广泛应用于涂料、建材、化工、颜料、树脂、食品等行业。该设备可根据用户产品的工艺要求用碳钢、不锈钢等材料制作，以及设置加热、冷却装置，以适应不同的工艺和生产需要。罐体上的进料口、出料口、液位计口、法兰等均为整体成型无焊接，不需另配进出料口。
在盛装酸碱性物质时，要配置耐酸碱垫圈。在盛装有机物时，配置不易溶解的橡胶垫圈。产品不适合盛装强氧化剂及良好的（苯类、醚类、酮类、酯类）等。采用滚塑工艺成型，材质为滚塑料—线性聚乙烯或线性中密度聚乙烯，可以盛装常温下的无机酸、碱、盐大部份物质及许多有机物。
不锈钢罐密封性能好。水流设计可以防止水箱底部的沉淀物因水流而倾覆，从而确保了生活用水和消防用水的自然分层，并减少了生活用水从池中出来的浊度。水箱，但水压明显增加，改善生活用水和消防用水设施的性能是有益的。
一个容量为10立方米的不锈钢储罐仅超过360千克，仅为水泥池重量的1/38。此外它的风荷载小，外形美观，因此可以用于其它用途。定期打开水箱底部才能排出水中的沉积物，这种简单的设备可以每三年清洁一次水垢，从而大大降低了清洁成本和污染。
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